Zeytinyağının donma derecesi değişkendir, bu nedenle buzdolabında donup donmadığına göre kalitesi hakkında karar vermek doğru bir yaklaşım değildir.
Bu yazıda sizi zeytin çiçeklerinin gizemli dünyasında davet ediyoruz.
Sadece zeytinyağı ile yapacağınız bu leziz kurabiye ile çay sohbetlerinizi renklendirmeye ne dersiniz?
ABD Gıda ve İlaç Dairesi FDA, günde 17,5 gr tekli doymamış yağ asidi alınmasını öneriyor.
Zeytinyağı düzenli kullanıldığında, cildin yaşlanmasını yavaşlattığı gibi sağlıklı ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlıyor.
"Soğuk sıkım" terimi, zeytinyağının üretimi sırasında, zeytin hamurunun sıcaklığının en fazla 27oC olduğu üretim prosesleri için kullanılır.
